Thank you donor and volunteers! Maliwanang na ang Home Economics Room!

 OMG sa wakas! Maliwanag na po ang aming Home Economics laboratory room...Sobra saya ko kasi ilang taon ding madilim ang room na ito. Paisa isang nasira ang mga ilaw kaya naman halos wala kanang maaninag kapag umuulan o makulimlim aang panahon. Naalala ko noong nag practice 'yong mga estudyanteng kasali sa project Sacto, as in gumamit pa ng cp flashlight para maaninag ang kanilang ginagawa. Nakakaawa naman talaga ang kalagayan nila pero sobrang deserve nila na mabigyan ng maayos na learning area dahil masisipag at pursigido naman talaga ang aking mga mag aaral.

Sobrang passionate pa nga ako sa mga friends ko sa pagkwento kung paano nagsusumikap ang mga estudyante ko para lamang matuto at makapagtapos dahil alam ko rin nman ang kanilang mga pangarap ayon sa ginawa nilang "vision board" sa first day of classes. :)

Noong pandemic ay ok lang na walang ilaw dahil wala namang mga estudyante pero ngayong may nandito na ulit sila ay napaisip talaga ako kung paano sila makakapagpracticum na walang ilaw ang room. Kaya naman himingi ako ng tulong/donation sa mga taong may busilak na puso at nag uumapaw ang blessing sa buhay.

Maraming maraming salamat po donor na itago na lang natin sa pangalang "secret" hehehe Basta ang first donor natin ay sobrang successful at napaka generous kya nag uumapaw ang blessings sa buhay nya. :) May the Universe bless you more! :)

Sobrang nagpapasalamat din po ako sa napaka galing na electrician at T.V.L EIM teacher  si Sir Joseph na nagmanage ng install ng mga ilaw. Nagdonate din si Sir ng wire para hindi na kami bumili. Thank you sooo much Sir Joseph. I know na kapag gawa ni Sir Joseph ay maayos at napaka safe kya kung may ipapagawa po kayo na mga electrical jobs recommended ko po talaga si Sir Joseph, sobrang competent at napakabait pa. 

Thank you din po sa mga EIM students na tumulong sa installation. Ipagpatuloy nyo lang po ang kasipagan at pag aaral nyo. I really wish na maging successful kayo balang araw. May the Universe guide you po. :) Pag nagbake na ang H.E magsishare din po sila sa inyo. :)

Sa mga may busilak na puso na gustong tumulong marami pa po na kailangang mainprove sa Home Economics Room. Malaking tulong po ito sa ating mga estudyente dito sa public school. Wala pong expiration date ang pagtulong. Thank you in advance! May all your shared blessing come back to you a million times! Blessed be!

Bakit nga ini interview ko ang mga incoming Grade 11 Home Economics?

      Me pa interview Si Madam? Yes po iniinterview ko po talaga ang mga gustong magtake ng Home Economics dahil gusto kong masiguro kung valid ba 'yong rason nila sa pagpili ng course na ito.

May mga pagkakataon na nagkakamali ang isang estudyante ng piniliping course dahil sa sumasama lang sila sa kung saan nag eenroll ang mga barkada nila, o kya naman ay hindi nila alam 'yong magagandang opportunities n naghihiyay kapag ntapos nila ang course na pag aaralan nila, ang iba naman ay hindi pa talaga alam kung ano nga ba ang gusto nilang gawin pagkatapos ng pag aaral.

Kaya naman tinutulungan ko sila na maisip ang kanilang gustong maging trabaho o mission pagkatapos ng Senior High School sa pamamagitan ng paggawa ng vision board. 

Sa mga estudyanteng gustong mag aral ng Home Economics ipinapaliwanag ko sa kanila ang mga kailangan para makapag aral sila ng maayos.

Shempre kailangan sa course na ito na physically fit ka dahil nakakapagod naman talaga ang mga activities katulad a lamang ng pag bibake, pag serve sa dining area, at pag palit ng beddings. Kailangan din ay may nakahandang panggastos dahil sila ang bibili ng mga ingredients sa pagbibake. Sila din ang bibili ng mga gamit sa Nail Care Services.  Kailangan ay masipag at matyaga sa course na ito para madevelop ang kanilang mga skills at makapasa sa National Competency Assessment. At higit sa lahat kailangan related ang course na ito sa kanilang College course o trabaho pagkatapos nilang mag aral sa Senior High School. Kailangan lamang na magpakatotoo sa sarili para malaman kung ano ba talaga landas na makapagdadala sa kanila sa masayang tagumpay sa buhay.

Narito ang mga link sa nasabing vision board at orientation...

How to make a vision board

K-12 Senior High School Tracks and Strands

Brigada Eskwela 2022 (Naghahanap po kami ng mga donors at volunteers)

 Para saan nga ba ang Brigada Eskwela? Sa pagkakaalam natin lahat, ito 'yong paghahanda na ginagawa ng paaralan, communidad at mga stakeholders para sa pasukan ng mga mag aaral.  Karamihan ay maglilinis talaga ang kayang maibigay ng mga magulang at mag aaral.

Subalit hindi na naman halos kailangan ng room namin ng paglilinis dahil halos araw araw akong naglilinis sa room. Kumbaga eh na maintain ko ung kalinisan ng room habang bakasyon.

Ang nakakalungkot lang talaga eh 'yong makita mo ang room na hiindi pa talaga ready dahil sa mga sira sirang parts ng room, kawalan ng mga gamit at sira sirang mga gamit katulad ng refrigerator.

Home Economics ang itinuturo ko sa Senior High School at kulang na kulang pa talaga ang mga gamit namin. 

Ito ang pinto ng room namin inanay na kaya naging marupok na. Noong daanan ng bagyo ang Bicol ay tuluyan na itong natanggal kya pinalitan na lng ng bakal sa kagandahang loob ng mga estudyante ng SMAW at ng kanilang guro na si Sir Hans.

Ito naman ang front door na sira ang dook knob at talagang marupok na rin ang kahoy ng pinto...

Ito naman ang bintana na may mga kulang na salamin...

Ang ref at freezer na nasira na pagkatapos gamitin sa canteen. Hindi na ngayon magamit ng mga estudyante...

Isa lang po ang tank ng gas kaya walang gagamitin sa pagluluto. Wala rin pong stove ang paaralan na pwedeng magamit ng mga estudyante sa pasukan.

Iisa lng po ang manicure chair at manicure table kaya kailangan pa po ng mas marami...

Kailangan din ng T.V set para sa pagpapalabas ng lesson videos at desktop computer para sa online test at research ng mga estudyante. Kailangan rin ng pintura para sa mga upuan na kahoy.

Ito talaga ang pinaka malala...Lahat po ng ilaw sa room na ito ay sira na at sobrang dilim sa room kapag maulan...Kailangang kailangan po talaga ang ilaw lalo na ngayong ber months na mas mahaba ang gabi...

Sira na rin ang electric fan at wala rin stand fan. kailangang kailangan po ito dahil mainit po sa room na ito at kailangan din ng ventilation para makaiwas sa mga sakit na nadadala ng hangin.

Pati ang pinto ng C.R ay nasiira na rin at kailangan na ring palitan. 

Sa totoo lang po nakaka stress talaga lalo na at wala naman talagang budget ang mga teacher para sa mga ganitong major repairs at mamahaling equipment. 

Kaya naghahanap po kami ng mga taong may busilak na kalooban na gustong magdonate ng mga gamit o magvolunteer para ayusin po ang mga sirang gamit.

Sa mga gusto pong tumulong mga text lamang po kayo sa 0916-231-9389 at hanapin nyo po ako si Teacher Rica. Bibigyan ko po kayo ng letter para formal po 'yong donation. May certificate din po na ibibigay ang paaralan para sa inyo. Thank you in advance po at more blessings to come! :)

Sample Lesson Plan: Food and Beverages Services: Reservation Process

 

 

	School		Grade Level	11
DAILY LESSON LOG	Teacher	Ma. Rica B. Llaneta	Learning Area	Food and Beverage Services NC II
	Date		DLL No.

I-OBJECTIVES
A.     Content Standard	The learner demonstrates understanding of concepts, and principles in preparing the dining room/restaurant area for service.
B.      Performance Standard	The learner demonstrates knowledge and skills of food and beverage service in relation to taking table reservations
C.      Learning Competencies/Objectives Write the LC code for each	TLE_HEFBS9- 12AS-Ia-b-1 LO 1. Take table reservations
II- CONTENT	Reservation Process
III-LEARNING RESOURCES
A.     References	Food and Beverage Module: Taking Table Reservation pages 2-9
1.      Teacher’s Guide pages
2.      Learner’s Material pages
3.      Textbook pages
4.      Additional materials from learning Resources(LR) portal	K-12 learning modules
B.      Other Learning Resources	YouTube videos
IV-PROCEDURES	Guided Meditation (3 mins)
A.     Reviewing previous lesson or presenting the next lesson	The teacher reviews previous lesson on the different benefits of having a good brand of product.
B. Establishing a purpose for the lesson	The teacher explains the importance of proper table reservation procedure.
C. Presenting examples/instances of the new lesson	Teacher introduces the lesson by playing audio recording of calls during reservation. The teacher will ask the students to give their observation.
D. Discussing new concepts and practicing          New skills#1	Discussion ·        Vocabulary ·        Table Reservation Procedure ·        Tips in Table Reservation ·        Possible questions of customers when taking table reservation Sample Reservation Form
E. Discussing new concepts and practicing         New skill #2	Play sample telephone call reservation
F. Developing Mastery	Practicum: Teacher presents checklist for practicum Students perform practicum
G. Finding practical application of concepts          And skills in daily living	Aside from taking reservation call where else can be use these telephone skills that we have learned today?
H. Making generalization and abstraction          About the lesson	Let us wrap up. 1. Why is it important to introduce the name of the restaurant when taking reservation call? 2. Why do you have to smile when taking phone call? How does smiling affect your voice over the phone? 3. Why is it important to get the guest’s contact information? 4. Why do you have to upsell restaurant products or services? 5. Why do you have to verify all the information in the reservation form before ending the call?
I. Evaluating Outcomes	The teacher evaluates student’s performance based on the rubrics.
J. Additional activities for application or          Remediation	Teacher gives additional activity to be done at home. Make your own script and record a video on processing telephone call reservation.
V-REMARKS
VI-REFLECTION
A.     No. of learners who earned 80% on the formative assessment
B.      No. of learners who require additional activities for remediation
C.       Did the remedial lessons work? No. of   learners who have caught up with the lesson
D.      No. of learners who continue to require Remediation
E.     Which of my teaching strategies worked well? Why these work?
F. What difficulties that I encounter which my Principal or supervisor can help me solve?
G. What innovation or localized materials did I          use/discover which to share with other teacher?

 

            

      

Ma.Rica B. Llaneta

  MA. RICA BROSA-LLANETA                                                                                         

       Signature of Teacher